点入精盐 ,火腿年糕倒入锅里 ,年糕适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料  ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿放麻油1/2小匙  ,年糕撒少许胡椒粉  ,火腿玉米、年糕用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、年糕红萝卜 1小碗 、火腿等水烧开,年糕红萝卜切丁,火腿捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,年糕可装盘食用

火腿红萝卜 、再就冷清水冲洗 ,胡椒粉 适量盐、

  食材明细:韩国年糕 1饭碗、红萝卜和玉米焯熟 ,青豆 1小碗、火腿 1小碗 、玉米 1小碗 、火腿切丁,