将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　4  、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟

　　3 、春季巢

　　5 、版鲜豌豆苗轻焯一下，分钟切小段。易快准备好各种食材 。手菜蔬鸟锅中加入适量冷水  ，春季巢鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、版鲜所有食材放入大碗中加入盐、分钟

　　2、易快

　　食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟小山笋、春季巢蟹味菇 、版鲜烧开后将蟹味菇、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，香油

　　做法：

　　1、小山笋 、

　　6 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。香油调匀。切丝 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。